LOS INVESTIGADORES UTILIZAN LA MOLÉCULA RESVERATOL
Murcia.- Un grupo de investigadores del Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura ha patentado una pócima mágica de la juventud.
Se trata de una píldora que ayuda, de manera completamente natural, a retrasar el envejecimiento, a partir de resveratol, una molécula antioxidante presente en las uvas. Este componente estimula las sirtuinas, unas proteínas que se asocian al retraso del envejecimiento. Por si fuera poco, también mejora el aparato intestinal, así como los procesos inflamatorios. Además, es beneficioso para el sistema cardiovascular y las enfermedades metabólicas.
El hallazgo ha sido por casualidad: los científicos trabajaban para mejorar el aspecto de la uva de mesa; al someterla a radiaciones ultravioleta, la presencia de resveratol aumentaba en la fruta.
El 'elixir de la juventud' ha despertado el interés de los laboratorios españoles Actafarma, que ya comercializa la píldora con la marca Revidox, garantía de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
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